Meine Reste im Kühlschrank haben mich zu diesem Chorizo Reis Mischgemüse Rezept inspiriert. Von den letzten Rezepten war so einiges an Gemüse übrig geblieben, wie ein halber Spitzkohl, eine …
Honig
Leber Champignons Zwiebeln
Ja, Leber ist nicht jedermanns Sache, wir finden sie ab und an super lecker, gerne auch mit Champignons und Zwiebeln!
Für 2 Personen:
- 300 g Leber ( hier ist es
Spargelsalat Shrimps
So langsam geht die Spargelsaison zu Ende, hier noch ein Rezept für Spargelsalat mit Shrimps. Eigentlich hatte ich für ein Spargelrisotto eingekauft, jetzt gab es aber doch eine Vorspeise.
Zutaten:
Für …
Nudeln Rotweinzwiebeln süß scharf
Leckere Nudeln machen doch immer wieder glücklich.
Hier eine einfache fleischlose Variante mit Rotweinzwiebeln ( für alle die gerne was Fleischiges dabei mögen: Speckchips passen super! )
Zutaten:
Für 2 …
Orangen Petersilienwurzel Pastasotto Entenbrust
Das ist oberlecker! Entenbrust gab es bei uns am Valentinstag – mit Orangen Petersilienwurzel Pastasotto. Noch mit einem Tiramisu hinterher.
Zutaten:
Für 2 Personen:
- 1 Entenbrust
- 300 g Reisnudeln oder Kritharaki
Seelachs Endivien – Kartoffel – Salat
Seelachs Endivien – Kartoffel – Salat: Freitags gibt es Fisch, diesmal ein Stück Seelachs mit einem leckeren Salat. Hier im Ruhrgebiet gibt es so was Ähnliches: Endivien …