
Eins unserer klassischen Weihnachtsgerichte!
Pilz Trüffel Ravioli für 4 Personen:
300 Gramm Nudelmehl ( ich nehme eine Mischung aus sehr fein gemahlenem Weizenmehl und Maismehl )
3 Eier
ein …
by Ruth
Eins unserer klassischen Weihnachtsgerichte!
Pilz Trüffel Ravioli für 4 Personen:
300 Gramm Nudelmehl ( ich nehme eine Mischung aus sehr fein gemahlenem Weizenmehl und Maismehl )
3 Eier
ein …
by Ruth
by Ruth
by Ruth
Makkaroni süß – salzig: Vor kurzem habe ich in irgend einer Zeitschrift ein Kochrezept zum Thema Foodpairing gelesen. Also zu der Kombination von verschiedensten Aromen, wie zum Beispiel Erdbeeren …
by Ruth
Jetzt sprießt der Bärlauch wieder! Schön, dass er so nach und nach unseren Garten erobert. Dieses Rezept mit Lachs Bandnudeln Bärlauchcreme ist mir dazu eingefallen:
Für 4 Personen:
Bandnudeln: ( gekaufte …
by Ruth
Selbstgemachte Lachsravioli sind immer etwas aufwendig, aber so lecker – gerne auch mit Spinat!
Für 2 Personen:
Nudelteig:
Füllung: