Einer der Klassiker, aber trotzdem ist Marmorkuchen ist immer wieder lecker!
Zutaten:
Für eine Gugelhupf Form:
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- Mark einer Vanilleschote
- 4 Eier
- 400 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 1 Päckchen Weinstein
Marmorkuchen
Milch
Hirschgulasch Kartoffel Rosenkohl Püree
Ein super leckeres Sonntagsgericht für 4 Personen aus Hirschgulasch mit Kartoffel Rosenkohl Püree:
- 300 g Hirschgulasch
- 400 g braune Champignons
- 2 rote Zwiebeln
- 1 Teelöffel Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
Kalbsleber Apfelgemüse Pü
Beim Metzger auf dem Wochenmarkt war Kalbsleber im Angebot – in Kombination mit Apfelgemüse und Pü ein toller Hauptgang.
Zutaten:
Für 2 Personen:
- 2 Scheiben Kalbsleber
- 600 g mehlig
Kartoffelauflauf Kräutersalat
Ein leckerer Kartoffelauflauf, den man gut vorbereiten kann. Frischer Kräutersalat dazu, ein Glas Rose und das an einem schönen Frühlingsabend. Genießen ist so schön.
Zutaten:
Für 2 Personen:
- 500
Spinatknödel Champignonrahm
Jetzt beginnt ja die Fastenzeit, also hier auch wieder was Vegetarisches – Spinatknödel mit Champignonrahm.
Zutaten:
Für 2 – 3 Personen
Spinatknödel
- 400 g Brötchen vom Vortag ( bei mir waren
Auflauf Kartoffeln Rote Bete
Leckerer Auflauf mit Kartoffeln und Rote Bete für kalte Herbst- und Wintertage.
Für 3 Personen:
- 700 g festkochende Kartoffeln
- 500 g Rote Bete ( geht auch mit fertigen, vakuumierten