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Beilagen Archives...

Beilagen sind Bestandteile eines Gerichtes, die zusätzlich zum Hauptbestandteil der Mahlzeit gereicht werden.

Beilagen

Pilz Trüffel Ravioli

28. Dezember 2016 by Ruth

Pilz Trüffel Ravioli
Rezept Pilz Trüffel Ravioli sind taschenartige gefüllte Nudeln

Eins unserer klassischen Weihnachtsgerichte!

Pilz Trüffel Ravioli für 4 Personen:

Nudelteig:

300 Gramm Nudelmehl ( ich nehme eine Mischung aus sehr fein gemahlenem Weizenmehl und Maismehl )
3 Eier
ein …

Kategorie: Allgemein, Beilagen, Frühlingsrezepte, Hauptspeisen, Herbst - Rezepte, Nudeln oder Pasta, Sommer - Rezepte, vegetarisch, Vorspeisen, Winter - Rezepte Stichworte: Nudeln, Pilz

Grünkohl

28. Dezember 2016 by Ruth

Grünkohl
Rezept Grünkohl oder auch Braunkohl, Krauskohl, Federkohl

Mein erster Versuch mit Grünkohl, irgendwie hatte ich zu diesem Gemüse immer im Kopf lange kochen, fett, wird irgendwie mit Zucker genossen. Nicht so meins. Aber in letzter Zeit bin ich immer wieder über …

Kategorie: Allgemein, Beilagen, Herbst - Rezepte, Rezepte für jeden Tag, vegetarisch, Winter - Rezepte Stichworte: Gemüse

Backofenkartoffeln mit verschiedenen Dips

13. November 2011 by Ruth

Lachsquark Backofenkartoffeln
Rezept Backofenkartoffeln – Rezeptbild @ Ruth Schläger

Backofenkartoffeln: Früher hab ich öfter Folienkartoffeln gemacht, da aber diese Alufolie ja nicht gerade umweltfreundlich ist, packe ich die Kartoffeln einfach so wie sie sind in den Backofen – mache also Backofenkartoffeln, schmeckt …

Kategorie: Beilagen Stichworte: Backofenkartoffeln, Butter, Kartoffeln, Käse

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Ruth Schlaeger

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