Käsespätzle Salat – nachdem die letzten schönen Tage wohl endgültig vorbei sind, gibt es mal wieder die etwas herzhafteren Sachen. Ist doch schön, wenn im Backofen der Käse auf den Käsespätzle …
Käsespätzle Salat
Käse
Nudeln Rotweinzwiebeln süß scharf
Leckere Nudeln machen doch immer wieder glücklich.
Hier eine einfache fleischlose Variante mit Rotweinzwiebeln ( für alle die gerne was Fleischiges dabei mögen: Speckchips passen super! )
Zutaten:
Für 2 …
Omelett Peperoni Zwiebeln
Noch mal was Schnelles und Preiswertes – ein Omelett mit Peperoni und Zwiebeln ( geht schneller als ne Fertigpizza. )
Pro Person:
- 1 grüne kleine Peperoni
- 1 Zwiebel
- eine halbe
Blätterteigschnecke mit Spinat
Mit fertigem Blätterteig aus dem Supermarkt trotz frischen Spinat ist eine Blätterteigschnecke schnell gemacht.
Für 3 mittelhungrige Esser:
- 1 kg frischen Spinat oder 450 g Tiefkühlspinat
- 1 Rolle Blätterteig
- 200 g Frischkäse
- 1 Bund Basilikum
- 1-2 Birnen
Nudelsalat mit Spinat
Nudelsalat mit Spinat ist eine tolle Beilage, aber auch ohne was dazu ein leckerer Salat mit Spinat, der gut satt macht.
Für 4 Personen:
- 300 g vorgekochte Spiralnudeln
- 300 g
Gefüllte Riesen – Champignons
Die Riesen – Champignons bekommt man das ganze Jahr zu kaufen. Ich achte immer darauf dass es schöne feste und trockene Köpfe sind. Am meisten Aroma haben auch hier …