gebratener grüner Spargel – nochmals Spargel, wieder gebraten, diesmal grün. Dazu ein leckeres Risotto, nicht aus Reis sondern Graupen, ich habe die kleinen Perlgraupen genommen. Und …
gebratener grüner Spargel Graupen – Risotto Bärlauch
Frischkäse
Hirschgulasch Kartoffel Rosenkohl Püree
Ein super leckeres Sonntagsgericht für 4 Personen aus Hirschgulasch mit Kartoffel Rosenkohl Püree:
- 300 g Hirschgulasch
- 400 g braune Champignons
- 2 rote Zwiebeln
- 1 Teelöffel Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
Flammkuchen Chorizo
Flammkuchen Chorizo – knusprig, lecker, schnell ( noch schneller mit Fertigteig! ) gemacht. Und bei dem Belag kann man variieren, herzhaft oder auch mal süß ( Apfel, Zimt, Zucker ), auch …
Ravioli Frischkäse Lachs grüner Spargel
Hier mal wieder ein Rezept, das ein wenig mehr Arbeit macht, aber dafür auch super lecker ist – Ravioli mit Frischkäse Lachs und grüner Spargel.
Zutaten:
Für 3 Personen …
Linguine Champignons Roter Pfeffer
Scharf, cremig und lecker – Linguine mit Champignons und Roter Pfeffer!
Und davon werden 3 hungrige Esser satt:
- 400 Gramm Linguine ( natürlich gehen auch Spaghetti, Fusilli und
Blätterteig Spinat Ei Speckchips
Mal wieder was ganz Schnelles und auch Preiswertes – Blätterteig mit Spinat, Ei und Speckchips!
Für 4 Personen als Vorspeise:
- 1 Paket Blätterteig auf der Rolle
- 500 Gramm gefrorenen