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Gewürze Archives...

Ohne Gewürze sind die meisten Gerichte ziemlich langweilig und öde. das meistgenutzte Gewürz ist bestimmt das Salz.

Gewürze

Linsencurry mit Chorizo

3. Januar 2018 by Ruth

Linsencurry Chorizo
Rezept Linsencurry Chorizo

Linsencurry mit Chorizo: Die Feiertage sind vorbei, ein trüber, kalter und nasser Januar hat begonnen. Deshalb braucht man was warmes und wärmendes. Hier ein Linsencurry mit einer würzigen spanischen Chorizo Wurst.

Für 2 Personen:

  • 200 g rote
…

Kategorie: Asiatisch, Eintopf, Gewürze, Hauptspeisen, Herbst - Rezepte, Low Carb, preiswert, Rezepte für jeden Tag, Winter - Rezepte Stichworte: Chorizo, Curry, Sesam

Haschee ( Bolognese Sauce aus Rheinhessen )

2. Januar 2018 by Ruth

Haschee
Rezept Haschee oder auch Bolognese Sauce aus Rheinhessen

Haschee ist vom Namen her nicht überall bekannt. Es ist die Hackfleischsauce aus meiner Kindheit in Rheinhessen. Ist einer Bolognese Sauce sehr ähnlich, und bei jeder Familie gibt es wohl ein eigenes …

Kategorie: Frühlingsrezepte, Gewürze, Hauptspeisen, Kräuter, preiswert, Rezepte für jeden Tag, Sommer - Rezepte, Winter - Rezepte Stichworte: Nudeln, Parmesan

Glühweinkuchen

19. Dezember 2017 by Ruth

Glühweinkuchen
Rezept Glühweinkuchen

Glühwein schmeckt nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt sondern auch in Glühweinkuchen.

  • 250 Gramm zimmerwarme Butter
  • 180 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 gehäufter Esslöffel Kakao
  • 1 Päckchen
…

Kategorie: Backrezepte, Gewürze, Kuchen und Torten, preiswert, Rezepte für jeden Tag, vegetarisch, Winter - Rezepte Stichworte: Sonntagskuchen

Spargel Lachs Algensalat

31. März 2017 by Ruth

Spargel Lachs Algensalat
Rezept Spargel Lachs Algensalat

Spargel Lachs Algensalat: Deutschen Spargel gibt es ja immer früher, aber meiner Meinung nach wird er immer geschmackloser. Es gibt wohl noch alte Sorten die besser schmecken, aber die finde ich hier leider nicht. Aber das …

Kategorie: Allgemein, Asiatisch, Frühlingsrezepte, Gewürze, Low Carb, Rezepte für jeden Tag, Spargel Stichworte: weißer Spargel

Rindfleischstreifen Chinakohl

25. Februar 2017 by Ruth

Rindfleischstreifen Chinakohl
Rezept Rindfleischstreifen Chinakohl

Heute mal wieder ein Rezept aus der gesunden und schnellen Küche: Rindfleischstreifen Chinakohl.

  • Für 2 Personen
  • 300 g Rindersteak Fleisch
  • 1 Peperoni
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel chinesische Fischsauce
  • 1 Teelöffel Sambal Olek
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Stückchen
…

Kategorie: Allgemein, Asiatisch, Gewürze, Hauptspeisen, Herbst - Rezepte, preiswert, Rezepte für jeden Tag, Winter - Rezepte Stichworte: Peperoni, Sauce, Soja, Sojasauce

Zitronenhühnchen Kürbis

16. Dezember 2016 by Ruth

Zitronenhühnchen Kürbis
Rezept Zitronenhühnchen Kürbis

Schnelles Hähnchenrezept Zitronenhühnchen Kürbis:

Für 2 Personen:

  • 2 Hähnchenbeine
  • ein halber Hokkaidokürbis
  • 4 rote Zwiebeln
  • 1 Bio-Zitrone
  • 3 kleine Thymianzweige
  • 3 Knoblauchzehen
  • 250 ml Weißwein
  • Paprika
  • Salz
  • Pfeffer

Den Kürbis in Streifen schneiden, die Zwiebeln achteln, …

Kategorie: Allgemein, Backrezepte, Gewürze, Hauptspeisen, Herbst - Rezepte, preiswert, Rezepte für jeden Tag, Winter - Rezepte Stichworte: Hühnchen, Kürbis, Schmoren

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