Nachdem hier die erste Erkältungswelle ausgebrochen ist, hab ich vor einigen Tagen eine Hühnersuppe gekocht. So richtig lecker mit einem Bio – Suppenhuhn, viel Gemüse und besonders viel Geschmack. Von …
Hühnchen – Nudeltopf
Pasta
Paprika – Pesto
Paprika Pesto ist sehr lecker und schnell gemacht!
Für 3 Personen:
- 400 g gelbe, orange oder rote Paprika ( oder auch die Farben gemischt )
- 100 ml Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
Spinat – Kräuter – Frischkäse – Sauce mit Nudeln
Wieder eine Mahlzeit mit dem Motto: wir warten auf den Frühling – Spinat – Kräuter – Frischkäse – Sauce mit Nudeln.
Für 3 Personen…
spanische Chinakohl – Nudelpfanne
Spanische Chorizo, deutscher Chinakohl und Pasta aus italienischem Nudelmehl: internationale Mischung in der Nudelpfanne!
Gleich vorweg zu der vegetarischen Variante: natürlich die Chorizo weglassen, dafür könnt ihr das Gericht mit …
Nudeln nach römischer Art
Vor kurzem waren wir für einige Tage in Rom. Neben all diesen schönen alten Gebäuden und Sehenswürdigkeiten habe ich natürlich auch immer mal wieder auf die Speisekarten der …
Nudeln – selbstgemacht
Nudeln selbstgemacht: Seit kurzem bin ich glückliche Besitzerin von den Nudelmachteilen zu meiner Küchenmaschine. Geht eigentlich relativ schnell, sicher es ist einfacher ein Paket Nudeln ins kochende Wasser zu schmeißen, aber diese hier sind …