Zweierlei Spinat: Spinat in zwei Variationen mit pochiertem Ei und Parmesanchips – mal etwas anders.
Für 2 Personen:
Zutaten:
- 800 g Spinat
- 4 Eier ( ich weiß, auf dem Teller oben sind 3 Eier
Zweierlei Spinat pochierte Eier Parmesanchips
Sahne
Pflaumen Nuss Kuchen
Herbst, eine tolle Jahreszeit. Bunte Blätter, schöne Spaziergänge und viele, viele leckere Früchte.
Hier ein Pflaumen Nuss Kuchen:
Für den Nuss Kuchen:
Zutaten:
- 150 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g gehackte
Erdbeertorte Basilikumcreme
Erdbeertorte: Noch ein leckeres Rezept bevor die Erdbeerzeit vorbei ist. Dafür kommt jetzt richtig leckerer und geschmacksintensiver Basilikum auf den Markt, der viel Sonne abbekommen hat. Und Basilikum in Süßspeisen oder …
Lachs Bandnudeln Bärlauchcreme
Jetzt sprießt der Bärlauch wieder! Schön, dass er so nach und nach unseren Garten erobert. Dieses Rezept mit Lachs Bandnudeln Bärlauchcreme ist mir dazu eingefallen:
Für 4 Personen:
Bandnudeln: ( gekaufte …
Hühnchen Spargel Champignons
Hier nochmal ein schnelles Spargel Gericht mit Spargel und Champignons, bevor es vorbei ist.
Zutaten:
Für 2 Personen:
- 400 g grünen Spargel
- 300 g braune Champignons
- 1 rote Zwiebel
- 1
Kartoffelauflauf Kräutersalat
Ein leckerer Kartoffelauflauf, den man gut vorbereiten kann. Frischer Kräutersalat dazu, ein Glas Rose und das an einem schönen Frühlingsabend. Genießen ist so schön.
Zutaten:
Für 2 Personen:
- 500