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Tortillas mit Avocado, Rindfleisch, Salat, Tomatensauce und Käse

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Tortillas mit Avocado, Rindfleisch, Salat, Tomatensauce und Käse
Rezept Tortillas mit Avocado, Rindfleisch, Salat, Tomatensauce und Käse – Rezeptbild @ Ruth Schläger

Eigentlich sind die Rezepte für die ganzen Zutaten schon alle vorhanden.

Die Tortillas könnt ihr natürlich auch fertig kaufen, oder macht sie einfach wie hier. Ich mach immer gleich noch einige mehr zum einfrieren.

Die Avocadocreme oder Guacamole gibt es hier.

Die Tomatensauce hier.

Für die Nicht – Vegetarier könnt ihr noch 80-100 Gramm Rinderhüfte in feine Scheiben schneiden, ebenso eine Zwiebel in Ringe. Pfanne gut erhitzen die Zwiebeln in einem Esslöffel Öl kurz anbraten, dann das Fleisch dazugeben, wenden und sofort servieren. Wer mag kann noch etwas Käse ( Sorte nach Geschmack ) reiben und dazu servieren.

Natürlich könnt ihr auch die Wraps schon fertig aufrollen, aber bei den verschiedenen Geschmäckern bei uns finde ich es so leichter.

Über Ruth

Hier schreibe ich, Ruth Schläger, meine Kochrezepte auf. Ich bin eine begeisterte Köchin und versuche jeden Tag etwas frisch gekochtes aus der Küche auf den Tisch zu bringen. Viel Spass beim Kochen meiner Rezepte und guten Appetit.

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Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. Michel meint

    Das sieht echt lecker aus. Generell ein guter Blog. Es ist bestimmt viel Arbeit, die ganzen Rezepte, Fotos, Texte.

  2. Matthias meint

    Ich muss gestehen, dass ich bis vor einem halben Jahr nie auf die Idee gekommen wäre, dass mir Kochen so viel Freude bereiten könnte. Durch die neue Wohnung bin ich dann allerdings auf den Geschmack gekommen. Nun koche ich super gerne abends für meine Freundin und lasse mich immer wieder gerne von Rezepten und Vorschlägen inspirieren.