Pizza Paprika Schinken

7. Februar 2012 by Ruth

Die Vorbereitungen für die Pizza Paprika Schinken Rezepte sind die gleichen wie bei der Pizza Mais Gorgonzola, auch die Tomatensauce ist gleich, nur der Belag variiert:

Erst wenn der Backofen richtig heiß ist geht es los, Teig dünn ausrollen, die Tomatensauce obendrauf geben, dann 1-2 Scheiben in Stücke geschnittenen gekochten Schinken darauf verteilen, 80 g mittelalten geriebenen Gouda darüber streuen, eine halbe Paprika entkernen und schälen in Streifen schneiden und auf der Pizza verteilen.

Für 5-10 Minuten in den heißen Ofen und genießen

Über Ruth

Hier schreibe ich, Ruth Schläger, meine Kochrezepte auf. Ich bin eine begeisterte Köchin und versuche jeden Tag etwas frisch gekochtes aus der Küche auf den Tisch zu bringen. Viel Spass beim Kochen meiner Rezepte und guten Appetit.

Gemüsekuchen mit Blattsalat

Für den Gemüsekuchen Teig brauchen wir 125 g zimmerwarme Butter ( also frühzeitig aus dem Kühlschrank! ), 200 g Mehl, 3 El kaltes Wasser, 1 El geriebenen Käse ( eigentlich egal welcher, kann auch ein Rest sein ) Salz und Pfeffer. In eine Schüssel, durchkneten. Den Boden einer Springform mit Backpapier belegen, mit dem Rand […]

Rhabarber Sirup

So eine Rhabarber Schorle ist doch immer was leckeres. Diesmal mit selbstgemachtem Rhabarber Sirup. Zutaten: Zubereitung: Von dem Rhabarber die Haut abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Zucker vermischen. Von den Zitronen die Haut dünn abreiben und zusammen mit dem Saft der Zitronen zu dem Rhabarber – Zucker – Gemisch geben. Die Vanilleschoten […]

Gemüse in Kokos – Erdnuss – Sauce

Gemüse in Kokos – Erdnuss – Sauce: In einem Monat ist Heiligabend, wisst ihr schon, was ihr an Weihnachten kocht? Naja, heute gibt es auf jeden Fall mal wieder einen Ausflug in die asiatisch – eingedeutschte Küche. Als erstes Knoblauch schälen, zerdrücken und dann kleinschneiden, je nach Geschmack 3-5 Zehen, eine kleine Chilischote (mit Kernen […]

Spinatknödel Champignonrahm

Jetzt beginnt ja die Fastenzeit, also hier auch wieder was Vegetarisches – Spinatknödel mit Champignonrahm. Zutaten: Für 2 – 3 Personen Spinatknödel Zubereitung: Die Brötchen in kleine Würfel schneiden, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in dem Öl braten bis sie weich und glasig aber nicht braun sind, die Milch dazugeben, kurz aufkochen lassen und über die […]

Rote – Bete – Crumble

Warum muss ein Crumble immer ein Nachtisch sein? Muss er nicht, auch als Gemüsebeilage oder Hauptgericht mit Rote Bete ein leckeres Gericht. Für 4 Personen als Hauptgericht: Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Rote Bete in dünne Scheiben schneiden und in einer Tarteform wie ein Carpaccio auslegen. Essig, Öl, Pfeffer, Salz […]

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