Pizza Paprika Schinken

7. Februar 2012 by Ruth Schläger

Die Vorbereitungen für die Pizza Paprika Schinken sind die gleichen wie bei der Pizza Mais Gorgonzola, auch die Tomatensauce ist gleich, nur der Belag variiert:

Erst wenn der Backofen richtig heiß ist geht es los, Teig dünn ausrollen, die Tomatensauce obendrauf geben, dann 1-2 Scheiben in Stücke geschnittenen gekochten Schinken darauf verteilen, 80 g mittelalten geriebenen Gouda darüber streuen, eine halbe Paprika entkernen und schälen in Streifen schneiden und auf der Pizza verteilen.

Für 5-10 Minuten in den heißen Ofen und genießen

About Ruth Schläger

Hier schreibe ich, Ruth Schläger, meine Kochrezepte auf. Ich bin eine begeisterte Köchin und versuche jeden Tag etwas frisch gekochtes aus der Küche auf den Tisch zu bringen. Viel Spass beim Kochen meiner Rezepte und guten Appetit.

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Cantuccini – Mandelgebäck

Eigentlich sind Cantuccini kein Weihnachtsgebäck, sondern ein Mandelgebäck aus der Toskana. Schmeckt nicht nur lecker zum Tee oder Kaffee, sondern wird in der Toskana zu Vino santo (heiliger Wein), einem Dessertwein, gereicht. Hier ein Rezept direkt aus der Toskana für ca. 60 Stück: 200 g Mandeln 3 Eier 200 g Zucker 3 EL Vanillezucker (…

Bärlauch

Endlich habe ich auch hier in der Nähe ein Fleckchen im Wald gefunden, wo der Bärlauch wächst. Wir haben auch welchen im Garten, der reicht aber nur zum spontanen würzen und nicht für Pestos und zum in Öl einlegen. Also habe ich mir dort eine große Tüte voll geholt und fleißig verarbeitet. Ich habe verschiedene…

Ras el Hanut

Ras el Hanut, ist eine Gewürzmischung, die ursprünglich aus Marokko kommt. Ras el Hanut heißt übersetzt so was Ähnliches wie: Chef des Ladens, das soll wohl daher kommen, dass nur der Chef eines Gewürzladens diese Mischung fertig machen durfte. Sie beinhaltet also von Laden zu Laden, bzw. von Hersteller zu Hersteller abgeänderte Grundgewürze. Hier ist…

Kartoffelauflauf Kräutersalat

Ein leckerer Kartoffelauflauf, den man gut vorbereiten kann. Frischer Kräutersalat dazu, ein Glas Rose und das an einem schönen Frühlingsabend. Genießen ist so schön. Zutaten: Für 2 Personen: 500 Gramm festkochende Kartoffeln 120 Gramm Gorgonzola ( wer diesen nicht mag nimmt einen anderen intensiv schmeckenden Käse ) 1 Birne 100 Gramm geröstete Walnüsse 100 Gramm Sahne…

Haselnuss – Schokoladen – Kuchen

Zutaten für Haselnuss – Schokoladen – Kuchen in einer Springform mit 26 cm Durchmesser: 500 g Haselnüsse 7 Eier 1 Prise Salz 300 g Puderzucker 2 El Vanillezucker 1 Tl Zitronenschale 4 cl Zitronenlikör 100 g klein gehackte, bittere Schokolade Puderzucker oder 100 g dunkle Schokolade oder Kuvertüre für den Überzug Die Haselnüsse bei 180…

Minipizzen mit Parmaschinken und Rauke - kochschläger sagt:

7. März 2012 um 17:48 Uhr

[…] Pizzarezepte siehe unter Pizza Paprika Schinken, Hawaii und Mais […]